むし歯予防の基本~歯みがきよりも大切なこと~
どうしてむし歯になるの?
磨き残しがあるから?甘いものが好きだから?遺伝だから仕方がない?
本当のむし歯の原因、正しく理解していますか?
磨き残しも甘いものも、確かにむし歯の原因といわれているようなことですが、
「甘いものが大好きで、歯みがきは嫌い」
というような方で、なぜか全くむし歯にならない人もいます。
人によって、なりやすい人、なりにくい人がいるのは事実です。
そして、それは遺伝ではありません。
むし歯の原因と、むし歯にならない人の秘密を、これからお教えしましょう♪
むし歯のメカニズム
まず、お口のなかでは食事のたびに、歯の表面が溶ける「脱灰」と、歯の表面が元に戻る「再石灰化」が常に繰り返されています。
本来は、「脱灰」と「再石灰化」のバランスはとれていて、むし歯にはなりません。
どういうことかというと、、
①食べ物や甘い飲み物が入ると、お口の中の細菌が繁殖し始めます
②細菌が「酸」を出して、歯を溶かし始めます=このことを「脱灰」といいます
このとき、歯の表面のミネラルやカルシウムが、お口の中に溶けだします。
このままだとむし歯になっていってしまう・・・
③ここで体が力を発揮します!
唾液の力によって、酸性から中性に戻してくれます。
④これが再石灰化!一度溶け出たミネラルやカルシウムが、また歯の表面に戻ってくれるのです!
はい、溶けた歯が元通りになりました♪
と、いうことが何か一口でも食べたり飲んだりするときには、必ずおきているのです。
細菌と唾液の戦い!
この戦いに負けてしまうと、溶け出たミネラルたちが、戻ってきてくれず、どんどん歯は溶け続け、むし歯になってしまうのです。
負けてしまう大きな要因について、今回はお伝えしたいと思います。
それは、食習慣
Q.コーヒーが好きな方はいらっしゃいますか?
そこに砂糖を入れますか?
危険です!
Q.果物が好きな方はいらっしゃいますか?
まさか果物ではむし歯にならないと思っていたりしませんか?
なります!
Q.スポーツ飲料が好きな方、またお子様にあげている保護者の方はいらっしゃいますか?
とても危険です!スポーツ時や発熱時以外の、喉が渇いたときに飲むのはやめましょう。
Q.飴、好きですか?
飴が溶けていくとき、歯も一緒に溶けてます!
Q.体のためと思って、野菜ジュースを頻繁に飲んでいませんか?
野菜ジュースでもむし歯になります!ちなみに豆乳でも、調整豆乳はむし歯になります。
食事をとると、2~3分で歯が溶け始めます。
食事が終わって、お口の中が空っぽになると、唾液の力で約20~40分で、再石灰化が始まります。
つまり、歯はすぐに溶け始めるのに、再石灰化はゆっくりしか起こらない。
ということは、再石灰化される前に、また何か口に入れてしまうのが問題なのです!!
甘い飲み物とか、
ダラダラ食べ続けることも危険
歯が溶けている時間と、再石灰化されて、お口の中に何も入ってない時間。
その差が大きいほど、むし歯になりにくくなります。
食習慣のポイント
★「再石灰化」の時間と「脱灰」の時間、トータルでどちらがどのくらい長いか
★寝る前の飲食が最も危険です!!
寝ている間は唾液がほとんど出ないので、再石灰化されません。
絶え間なく飲食物を口にしたり、喉が渇いたときにジュースを飲む人、間食を何度もとるような食習慣を持つ人は、再石灰化している時間がないのでむし歯の危険性が高くなります。
<結論>
何を食べるのかではなく、1日に何回飲食するか。である!
このように、甘い甘くないに関わらず、食習慣は、むし歯にとても大きな関わりがあるのです!